Taller familiar - Diseño de moldes para chocolate

¡Hola, familias!

Si sois amantes del chocolate y os atrae el diseño y la creatividad, ‘Diseño de moldes para chocolate’ es un taller para aprender, experimentar y saborear con todos los sentidos. En esta propuesta, los participantes descubrirán cómo la forma y el color influyen en la percepción del sabor, y cómo el diseño puede transformar una experiencia gastronómica.

Durante la sesión, se aprenderá a crear moldes personalizados mediante la técnica del termoformado, un proceso rápido y limpio que permite fabricar estructuras y patrones únicos. A través del trabajo con materiales y formas, los niños y sus familias podrán diseñar su propio molde de chocolate, explorando la relación entre estética, textura y gusto.

Una actividad práctica que combina arte, ciencia y gastronomía, estimulando la creatividad, la capacidad espacial y la curiosidad sensorial, mientras se disfruta del placer de crear algo delicioso y original.

Impartido por Ángel Galán, artista, diseñador y gestor cultural especializado en proyectos que vinculan diseño, sonido y experimentación sensorial.

Ciclo: ‘Food Design’