¡Estamos de celebración en Peque Plan Madrid! 🎉🎂
Ya somos más de 5000 seguidores en Instagram, y queremos que sopléis las velas con nosotros. Para celebrarlo, nuestro pequeplanner Pablo nos ayuda a preparar nuestro brownie casero más especial, ese que siempre triunfa en casa y que en cada bocado esconde una sorpresa. 🍫✨
¿Preparados para cocinar? Aquí tenéis los ingredientes:
📝 Ingredientes:
✔️ 300 g de azúcar
✔️ 6 huevos
✔️ 300 g de cacao en polvo (nosotros hemos usado ColaCao)
✔️ 300 g de mantequilla
✔️ 3 cucharadas colmadas de harina normal
✔️ Trocitos de chocolate con leche, chocolate con galletas… ¡lo que más os guste! 🍪🍫
✔️ Un puñado de nueces picadas (opcional)
En este video podéis ver la receta completa
" ¡Ya somos 5.000! "
👩🍳Paso a paso:
PASO 1: Derretimos en un cazo a fuego medio la mantequilla con el cacao en polvo. Cuando esté bien mezclado, retiramos del fuego y dejamos que se atempere.
PASO 2: En otro bol, batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Cuando la mezcla de cacao y mantequilla esté templada, la incorporamos poco a poco y removemos bien.
PASO 3: Tamizamos la harina y la añadimos a la mezcla anterior. Removemos hasta integrarla completamente.
PASO 4: Agregamos los trocitos de chocolate y las nueces. Cada bocado tendrá una combinación única de texturas y sabores.
PASO 5: Engrasamos un molde con mantequilla y lo espolvoreamos con harina para evitar que se pegue. Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.
PASO 6: Pasado ese tiempo, cubrimos con papel de aluminio y horneamos 10 minutos más. Dejamos enfriar antes de desmoldar y… ¡listo para disfrutar!
🎂 Gracias por formar parte de esta comunidad! Cada vez somos más, y nos encanta compartir momentos especiales con vosotros. Y como nos gusta celebrarlo todo con algo rico… cuando lleguemos a los 10.000 seguidores, os traeremos otra receta espectacular que no os vais a querer perder.
¡A por el siguiente reto! 💪🍰